安徽省徽州學(xué)校是國家級(jí)重點(diǎn)職校，與安徽徽廚技師學(xué)院一校兩牌（2007年經(jīng)省政府批準(zhǔn)成立安徽徽廚技師學(xué)院，2011年經(jīng)省教育廳批準(zhǔn)設(shè)立安徽省徽州學(xué)校）。學(xué)校位于績(jī)溪縣西環(huán)線與鄣山路交叉口，緊鄰高鐵站、高速路口，交通十分便利。校園一期建設(shè)總投資3.6億元，建筑面積達(dá)5.6萬平方米，擁有容納40個(gè)教學(xué)班1360人的教學(xué)規(guī)模，建有徽菜展示中心、教學(xué)樓、實(shí)訓(xùn)樓、生活服務(wù)中心（食堂、學(xué)生公寓）、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、體育館等。

學(xué)校堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，秉承“讓每一個(gè)孩子都有人生出彩機(jī)會(huì)”的育人理念，實(shí)行全封閉準(zhǔn)軍事化管理，堅(jiān)持立德樹人，管理育人，服務(wù)育人，努力實(shí)現(xiàn)“就業(yè)有優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)業(yè)有技能，升學(xué)有把握，發(fā)展有潛力”的育人目標(biāo)。

學(xué)校開設(shè)有社會(huì)文化藝術(shù)、會(huì)計(jì)事務(wù)、汽車運(yùn)用與維修、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用等專業(yè)，其中中式烹飪、智能制造、旅游服務(wù)、電子商務(wù)是省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)，建設(shè)了一批省級(jí)實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)了一大批大師級(jí)人才。畢業(yè)生就業(yè)層次高、待遇好，供不應(yīng)求，一大批優(yōu)秀畢業(yè)生成為企事業(yè)單位的技術(shù)骨干和管理骨干。

學(xué)校實(shí)行辦學(xué)模式改革。職普融通班，面向職教高考，滿足學(xué)生升學(xué)愿望；企業(yè)冠名班，通過校企合作實(shí)現(xiàn)教學(xué)、實(shí)習(xí)、就業(yè)一條龍。學(xué)校落實(shí)國家免學(xué)費(fèi)政策，符合條件的學(xué)生享受國家資助和中等職業(yè)教育國家獎(jiǎng)學(xué)金。學(xué)生就讀5年制技師學(xué)院，畢業(yè)后能同時(shí)取得畢業(yè)證書、學(xué)歷證書和職業(yè)技能等級(jí)證書，可以參軍入伍，報(bào)效祖國。

2020年，學(xué)校被列入省級(jí)示范特色中職學(xué)校；2021年，經(jīng)省教育廳評(píng)估審定，達(dá)到B類中職學(xué)校辦學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，被認(rèn)定為安徽省首批合格中職學(xué)校；同年，被教育部認(rèn)定為“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承學(xué)?！薄W(xué)校曾榮獲“全國綠色學(xué)?！薄?“全國餐飲業(yè)教育成果獎(jiǎng)”、“中國烹飪30年桃李芬芳獎(jiǎng)”，全國五四紅旗團(tuán)委等榮譽(yù)。