東鄉(xiāng)高級技工學校是一所培養(yǎng)實用型技術人才的全日制公辦學校，是撫州市職業(yè)教育的重要陣地。學校創(chuàng)辦于1958年，前身是“江西省共產(chǎn)主義勞動大學紅星分校”。后來陸續(xù)更名為“東鄉(xiāng)縣職業(yè)技術學?！焙汀皷|鄉(xiāng)縣食品技工學校”。2007年5月,整合職教資源，成立東鄉(xiāng)縣職業(yè)教育中心。2017年東鄉(xiāng)縣撤縣改區(qū)，學校更名為“撫州市東鄉(xiāng)區(qū)職業(yè)教育中心（撫州市東鄉(xiāng)區(qū)技工學校）”。2019年5月學校升格為普通中專，2020年7月學校升格為高級技工學校。

學校占地面積14.5333萬平方米，建筑面積8.0763萬平方米?，F(xiàn)有在校全日制學生3739人，教職工188人。為主動適應區(qū)域主導產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)需求，經(jīng)過多年的發(fā)展積累，學校目前開設了數(shù)控加工（數(shù)控車工）、汽車維修、工業(yè)機器人應用與維護、計算機應用與維修、幼兒教育、鐵路客運服務、3D打印技術應用、電子商務等專業(yè)。使各專業(yè)更加貼近市場，增強專業(yè)活力。2020年9月開設有數(shù)控、汽修、幼兒教育、計算機應用4個高級工專業(yè),學校教學設施齊全，擁有建筑面積2萬多平方米的校內(nèi)實訓基地兩個，建有9大實訓中心，每個專業(yè)均配套建有實訓中心，校內(nèi)實訓設備總值近5000萬元，實習工位數(shù)1400個。實訓室均按有關標準進行匹配，設備先進、自成體系。

學校先后獲得了“全國學校藝術教育先進單位”“全國國防教育特色學?！薄叭〗逃到y(tǒng)先進單位”“全省終身教育工作先進單位”“江西省社區(qū)教育教研先進單位”“江西省語言文字規(guī)范化示范?！薄敖魇「呒寄苋瞬排嘤柣亍薄敖魇【G色學校”“江西省學生資助工作先進單位”“全省重點青少年專門教育陽光班級建設示范?！钡纫幌盗泄鈽s稱號。東鄉(xiāng)縣連續(xù)多年被撫州市人民政府授予“職業(yè)教育先進縣”。2016年，東鄉(xiāng)縣作為江西省唯一的一個縣評為全國第一批農(nóng)村職業(yè)教育和成人教育示范縣。學校是撫州市職業(yè)教育的重要陣地，學校從2011年開始成為撫州市中等職業(yè)學校學生技能大賽基地,連續(xù)10年承辦撫州市中等職業(yè)學校學生技能大賽。學校師生的比賽成績在全省同類學校中名列前茅。

目前東鄉(xiāng)區(qū)委區(qū)政府正在積極貫徹全國、全省職業(yè)教育工作會議精神，做強做大學校，2016年投資1.8億元學校一期擴建工程基本完工，已正式啟用。投資9000萬元的二期擴建工程已列入今年的區(qū)重點工程，正在加緊施工。等到工程完工，學校將擁有高標準的教學和辦公大樓、實訓大樓、學生公寓和食堂、圖書館和運動場等現(xiàn)代建筑群體，學校的教學區(qū)、實驗實訓區(qū)、生活區(qū)、運動區(qū)等布局將更趨于合理。